JUL’S Ibiza
Infomag Baleares Donde el fine dining se convierte en ritual. JUL’S Ibiza. En la carretera de Sa Caleta, donde el aire huele a mar y a promesa, JUL’S Ibiza se alza como…
cocina mediterránea
Humo presenta su nueva carta en Nativo Hotel Ibiza
Un exclusivo evento gastronómico en el que presentara una carta que celebra los sabores ancestrales. Humo presenta su nueva carta en Nativo Hotel Ibiza. El chef Alberto Bermejo propone una…
Can Carlitos, del huerto de Formentera al plato
Bajo la dirección del chef Nandu Jubany, los productos de la tierra pasan del huerto al plato, con recetas reinventadas, siempre con productos de proximidad y de temporada. Can Carlitos,…
Es Tragón: el primer estrella Michelin en Ibiza
Es Tragón se ubica en una casa payesa rodeada de calas, huertas, caminos de almendros y un gran pinar. Es Tragón: el primer estrella Michelin en Ibiza. Un oasis de…
Casa Jondal «Ingredientes básicos para el chiringuito perfecto»
El chiringuito de Rafa Zafra en Ibiza es una experiencia imprescindible para los amantes del buen comer. Casa Jondal «Ingredientes básicos para el chiringuito perfecto». Si has tenido la suerte…
El Bigotes, tan auténtico como imprescindible
No hay carta, ni falta que le hace, su plato estrella desde 1969 se sirve cada día a las 14h seguido de un delicioso arroz a banda. El Bigotes: Tan…
Ca n’ Alfredo: uno de los restaurantes más antiguos de la isla
Cocina ibicenca y mediterránea de calidad. Ca n’ Alfredo: uno de los restaurantes más antiguos de la isla. Un lugar emblemático que se ha encaminado toda la vida a lograr…
Can Salvadó: los mejores pescados frescos de Ibiza
El restaurante Can Salvadó lo encontraremos en Pou d’es Lleó, junto a la cala Sa Canal d´en Martí, en la zona de Sant Carles de Peralta. Es una delicia!!. Can…
La tradicional gastronomía marinera ibicenca de Sa Caleta
En junio de 1988 nació este tradicional restaurant marinero construido a base de madera y amor. Sus fundadores han sido Pepín Pujolet y Victoria Baos, la pareja perfecta para convertir…