Dins Santi Taura: «Cocinamos historia»
Infomag Baleares Santi Taura interpreta la gastronomía mallorquina desde un punto de vista actual sin olvidar las raíces. Dins Santi Taura: «Cocinamos historia». Lo encontrarás en el antiguo barrio judío de La…
Estrella Michelin
Béns d´Avall: «Defendiendo la cocina balear desde 1971»
La cocina de Benet Vicens es un viaje a través de recetas que respetan la tradición culinaria y la vanguardia Béns d´Avall: defendiendo la cocina balear desde 1971. A pocos…
Andreu Genestra: «Mediterranean»
El Mediterráneo expresado en su cocina, sus tradiciones, su estilo de vida. Vívanlo, siéntanlo, disfrútenlo. Andreu Genestra: «Mediterranean». Cultura e historia son el denominador común en toda esta experiencia que…
Adrian Quetglas Restaurant
¿Una opción gastronómica cuidada a la par que original? Adrian Quetglas Restaurant. Nacido en Buenos Aires con sangre y familia mallorquina, es un apasionado por la isla y su cocina.…
Voro de Álvaro Salazar «Cocina con alma mediterránea»
Creatividad, memoria y entorno Voro de Álvaro Salazar «Cocina con alma mediterránea». Es el único restaurante en Mallorca galardonado con dos estrellas Michelin y disfrutar de una experiencia gastronómica extraordinaria.…
Etxeko Ibiza: Martín Berasategui en la isla bonita
Las recetas más famosas del chef vasco ahora se sirven con vistas a Cala Nova. Etxeko Ibiza: Martín Berasategui en la isla bonita. Cada año, la Ibiza adormecida durante el…