restaurantes
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Ugo Chan: mucha cocina y mucha verdad
Sabor, originalidad, modernidad, imaginación… mucha cocina y mucha verdad en esos fogones y en esa barra. Y es que Hugo Muñoz es una fuerza de la naturaleza con aceite de oliva Virgen extra…
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La bohemia Taberna Capitán Alatriste
La Taberna del Capitán Alatriste está situada en el centro de Madrid, en un palacio del siglo XVI, con una cuidada decoración ambientada en el Siglo de Oro La bohemia Taberna Capitán Alatriste…
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‘Desde 1911’: el mejor marisco y pescado fresco del día
La carta de Desde 1911 es la máxima expresión del producto del mar con el mejor marisco y pescado fresco del día ‘Desde 1911’: el mejor marisco y pescado fresco del día. Nace…
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La Tasquita de Enfrente cada vez más pulcro
La Tasquita de Enfrente se ha posicionado como una taberna de toda la vida con un recetario cada vez más pulcro, más directo y más sincero La Tasquita de Enfrente representa la esencia…
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Lucio: el mesonero que elevó los huevos rotos al cielo de Madrid
Emblemático e histórico local, que se mantiene desde hace más de 40 años en la misma familia Blázquez. Lucio: el mesonero que elevó los huevos rotos al cielo de Madrid. Hoy los tres…
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A’nómalo: la barra gastronómica más rompedora de Madrid
El espacio ubicado en el interior del icónico restaurante A’barra propone un menú degustación en formato ‘showcooking’ A’nómalo: la barra gastronómica más rompedora de Madrid. Bienvenidos al gran espectáculo (gastronómico) de Madrid, donde…
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La cocina canaria creativa y de autor de Gofio en Madrid
El chef Safe Cruz procede de una familia de agricultores de El Tablero, Tenerife. Se forma en el día a día, en la cocina canaria pura, de la que había y de la…
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Casa Botín: el restaurante más antiguo del mundo
Abierto en 1725 en la calle Cuchilleros, junto la Plaza Mayor de Madrid, este restaurante está registrado en el libro Guinness de los Récords como el más antiguo del mundo. Casa Botín: el restaurante más…