Dins Santi Taura: «Cocinamos historia»
Santi Taura interpreta la gastronomía mallorquina desde un punto de vista actual sin olvidar las raíces. Dins Santi Taura: «Cocinamos historia». Lo encontrarás en el antiguo barrio judío de La…
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La cocina de Benet Vicens es un viaje a través de recetas que respetan la tradición culinaria y la vanguardia Béns d´Avall: defendiendo la cocina balear desde 1971. A pocos…
El Mediterráneo expresado en su cocina, sus tradiciones, su estilo de vida. Vívanlo, siéntanlo, disfrútenlo. Andreu Genestra: «Mediterranean». Cultura e historia son el denominador común en toda esta experiencia que…
¿Una opción gastronómica cuidada a la par que original? Adrian Quetglas Restaurant. Nacido en Buenos Aires con sangre y familia mallorquina, es un apasionado por la isla y su cocina.…
Creatividad, memoria y entorno Voro de Álvaro Salazar «Cocina con alma mediterránea». Es el único restaurante en Mallorca galardonado con dos estrellas Michelin y disfrutar de una experiencia gastronómica extraordinaria.…
Una lista con los 20 templos de la vermutería de Mallorca donde el sifón y el picoteo son casi una religión. Una ruta por los mejores templos del vermut de…